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1、客家黄酒什么味*** 客家黄酒适合什么人喝
酒的包装朴实大方，送人自用都适宜。酒味厚重甜美芬芳，比较适合女性饮用。整个品饮过程令人愉悦，酒体香气干净，纯厚挂杯，杯底留余香。不会喝酒的人也可以饮用，对于喜欢烈酒的我，建议女士们品饮。
客家黄酒很不错。老人孩子都爱喝，口感醇厚，有点甜甜，很好喝。可以用做黄酒炒鸡、炒蛋都可以，很好吃。喜欢可以选择客家大院酒，很不错。
客家黄酒制作方***：浸酒：先将糯米三五十斤蒸熟。摊冷：撒入酒饼拌匀，放入窄口的瓦埕，稍加适量开水，然后密封，七八天后就有酒味发出，芬芳诱人。
黄酒与米酒及高粱酒截然不同，因其含酒精度数极低，口感清醇略带酒味，故老少皆宜，特别是客家妇女尤其喜欢这“既解渴又有补”的黄酒。
2、什么酒有养生的功效?
椰岛鹿龟酒是海南当地最有名的保健酒之一，拥有20多年的发展史，它曾经可是跟劲酒不分上下。
有养生功效的酒有有西洋参酒、枸杞红参酒、半夏桔梗酒等，这些酒都有很好的功效。西洋参酒：具有养阴益气的作用，缓解脾虚的症状：具有生津止渴的作用，可以改善声音嘶哑，五心烦热的症状。
益福源御酒是宜福源公司旗下重金打造的一个养生酒品牌，专注**养生产品。
保健酒：又称药酒，顾名思义内有酒的作用和药物功效的双重功效。一可暖身，二可养颜。养生酒可养颜是通过现***医学研究证实的，适当饮酒可以促进人体新陈***谢，所以就有美容养颜、抗皱去雀斑的功效。
东方紫。这是一种紫酒。品质尊贵。主要材料是有民间圣果之称的桑葚，***用现***工艺结合古***秘方精酿而成，保留了桑果原有的营养成分，各项微量元素指标远远高于红酒。紫酒是酒中极品。
3、客家黄酒的功效与作用
客家黄酒的功效与作用 黄酒功效之活血祛寒，通经活络 在冬季喝黄酒宜饮。而在黄酒中加几片姜片煮后饮用既可活血祛寒和通经活络，而还能有效抵御寒冷的**和预防感冒。
客家黄酒的营养价值颇高，有液体蛋糕之称，适量饮用有活血祛寒、通经活络、抗衰护心、**医疗等保健功效，除了饮用以外，还可以做药引子，用于烹饪等。下面来了解一下客家黄酒的功效与作用吧。
黄酒功效之活血祛寒，通经活络 在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的**，预防感冒。
客家黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入适量的黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。
4、客家黄酒是什么酒
客家黄酒是一种特色传统名酒。深圳坪山区客家文化氛围浓郁，继坪山“舞麒麟”收录深圳市第二批非物质文化遗产名录后，作为最具坪山客家文化特性的客家黄酒以及客家茶果，因其悠久的历史和独特的制作工艺越来越受外界关注。
口感不同黄酒分为干型、半干型、半甜型、甜型四种，客家黄酒是甜型的黄酒，更像是饮料；绍兴黄酒是半干型的黄酒，白酒味比较大，由甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味六种味***和谐地融合而成。
而且所送的酒一般是由女方亲自酿制而成的。另外客家人家里如生了小孩，而婆家必备公鸡一只、黄酒一壶、另鞭炮一挂送往女方娘家报喜，俗称“报姜酒”。
而客家娘酒是汉族客家人用糯米酿造的一种酒，属于黄酒。它以天然微生物纯酒曲发酵而成，可以直接饮用，也可与鸡等一起煲汤。有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。
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